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Novembre
Atelier cuisine d'Asie
Par Marie-Sophie JEDYNAK • Publié le 29/11/2022
A la fin de chaque période, nous organisons un atelier cuisine du monde pendant lequel les enfants préparent des spécialités venues du continent étudié. Pour cela, nous invitons les parents à encadrer un atelier ce qui leur permet de partager un moment privilégié avec les enfants.
Le 11 octobre, les enfants ont vécu leur premier atelier cuisine sur le thème de l’Asie. Trois recettes ont été réalisées au cours de la matinée : un gâteau ananas noix de coco, du Halwa (spécialité à base de semoule, pistaches et amandes) et des nems chocolat banane.
En fin de journée, les enfants se sont rassemblés dans la cour pour déguster les préparations. Tous ont accepté de goûter, et beaucoup ont apprécié !
Une maman d’élève nous a même apporté des chips de crevettes faites maison ! Voilà donc une journée placée sous le thème de la gourmandise que chacun a apprécié !

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